Отправлено: 07.10.11 23:57. Заголовок: Кухня

 Отправлено: 08.10.11 00:03. Заголовок: http://s006.radikal...

Кыцик на кухне

 Отправлено: 08.10.11 19:00. Заголовок: Ева пишет: Кыцик на..

Ева пишет:

цитата:

Кыцик на кухне

А Хрюна где держите?

 Отправлено: 08.10.11 20:45. Заголовок: так это Ваша с Ирмой..

так это Ваша с Ирмой кухня
где Хрюнчик?

 Отправлено: 10.10.11 13:56. Заголовок: Так будет чего про п..

Так будет чего про пожрать, или нет?

 Отправлено: 11.10.11 12:36. Заголовок: Кыцик пишет: Так бу..

Кыцик пишет:

цитата:

Так будет чего про пожрать, или нет?

"Возьмите покамест ногу лошажью"

 Отправлено: 11.10.11 14:53. Заголовок: Кыцик пишет: Так бу..

Кыцик пишет:

цитата:

Так будет чего про пожрать, или нет?

а где Ваш рецепт борща???

 Отправлено: 11.10.11 16:14. Заголовок: А это как раз я хочу..

А это как раз я хочу попросить рецепт борща, но шоб максимально простенький, не возиться.

Зину жалею.

 Отправлено: 11.10.11 16:44. Заголовок: Кыцик пишет: максим..

Кыцик пишет:

цитата:

максимально простенький

Кинуть в кастрюлю капусту, свеклу и картошку... ну и подсолнечного масла налить

 Отправлено: 11.10.11 21:17. Заголовок: "- Дык, это и я ..

"- Дык, это и я так смогу.
- А чего ж сварить-то?
- Мурку!"


Зы. Ой... А разве в борщ подсолнечное масло льют?

 Отправлено: 11.10.11 21:43. Заголовок: Кыцик пишет: А разв..

Кыцик пишет:

цитата:

А разве в борщ подсолнечное масло льют?

В постный (который не на мясном бульоне) льют.

 Отправлено: 11.10.11 22:00. Заголовок: Ой, нет, спасибо, я ..

Ой, нет, спасибо, я хыщник.

 Отправлено: 12.10.11 09:56. Заголовок: Кыцик пишет: Ой, не..

Кыцик пишет:

цитата:

Ой, нет, спасибо, я хыщник.

тогда начнем с азов.
Зина идет на рынок....

 Отправлено: 12.10.11 13:26. Заголовок: Не, ну понятно, свек..

Не, ну понятно, свекла, капуста, морковка наверно. А вот я слыхал, что и картошку кладут и даже мукУ.

 Отправлено: 12.10.11 13:51. Заголовок: свинина! можно и кар..

свинина!
можно и картошку,но я не очень люблю

 Отправлено: 12.10.11 14:28. Заголовок: Ева пишет: свинина!..

Ева пишет:

цитата:

свинина!

Вот и первый существенный вопрос: свинина в борще - это строго? Честно говоря, я к ней - не очень (наверно, латентный мусульманин).

 Отправлено: 12.10.11 14:46. Заголовок: Кыцик пишет: Вот и ..

Кыцик пишет:

цитата:

Вот и первый существенный вопрос: свинина в борще - это строго? Честно говоря, я к ней - не очень (наверно, латентный мусульманин).

это -классика,по моему.
но можно и говядину.....
только я не пробовала.
и я непременно тушу свеклу,нарезанную соломкой и потом добавляю уксус,чтоб цвет не потеряла.
и добавляю почти в самом конце

 Отправлено: 12.10.11 15:09. Заголовок: А что насчет мукИ? Я..

А что насчет мукИ? Я помню, Перышко это ингредиентом указывала. Это как-то меняет вкус и консистенцию борща? И как эту чтуку применять?

 Отправлено: 12.10.11 15:10. Заголовок: Ева пишет: это -кла..

Ева пишет:

цитата:

это -классика,по моему.

Ну ее нафик, такую классику. Я лучше сала тонкими ломтиками на блюдечко нарежу...

 Отправлено: 12.10.11 15:27. Заголовок: Кыцик пишет: Честно..

Кыцик пишет:

цитата:

Честно говоря, я к ней - не очень (наверно, латентный мусульманин).

Котик, еще раз жму вашу лапу. Я не люблю ни щи, ни борщ со свининой, не нравится мне привкус

 Отправлено: 12.10.11 15:36. Заголовок: Почти все супы готов..

Почти все супы готовлю на говяжьем бульоне... на свинине - только в том случае, если говядины (или курицы) нет, а суп требуется обстоятельствами...

 Отправлено: 12.10.11 16:28. Заголовок: Pani пишет: Котик, ..

Pani пишет:

цитата:

Котик, еще раз жму вашу лапу. Я не люблю ни щи, ни борщ со свининой, не нравится мне привкус

первый бульон надо всегда сливать,тогда привкуса не ощущаешь

 Отправлено: 12.10.11 16:30. Заголовок: Кыцик пишет: А что ..

Кыцик пишет:

цитата:

А что насчет мукИ? Я помню, Перышко это ингредиентом указывала. Это как-то меняет вкус и консистенцию борща? И как эту чтуку применять?

я не знаю,не применяю.
можно почитать где нибудь.
в борще должно быть много сметаны
потом,с зеленью и чесноком.
еще пряности,конечно,перец черный,лаврушка в конце...

 Отправлено: 12.10.11 16:37. Заголовок: Ева пишет: первый б..

Ева пишет:

цитата:

первый бульон надо всегда сливать,тогда привкуса не ощущаешь

Все равно не нравится свинячий бульон. Оказывается, нас таких не так уж и мало, вон и Ирма присоединилась ))

 Отправлено: 12.10.11 16:43. Заголовок: Pani пишет: Все рав..

Pani пишет:

цитата:

Все равно не нравится свинячий бульон. Оказывается, нас таких не так уж и мало, вон и Ирма присоединилась ))

шо с Вами делать....
тушенную капусту со свининой?свиные отбивные?
ГОРОХОВЫЙ СУП????????

 Отправлено: 12.10.11 16:56. Заголовок: Ева пишет: шо с Вам..

Ева пишет:

цитата:

шо с Вами делать.... тушенную капусту со свининой?свиные отбивные? ГОРОХОВЫЙ СУП????????

Бе........

 Отправлено: 12.10.11 19:16. Заголовок: Pani пишет: Бе.......

Pani пишет:

цитата:

Бе........

Вы наверно еще не ели настоящего горохового супа с копченостями.
Это просто объедение.

 Отправлено: 12.10.11 19:55. Заголовок: Ева пишет: шо с Вам..

Ева пишет:

цитата:

шо с Вами делать.... тушенную капусту со свининой?свиные отбивные? ГОРОХОВЫЙ СУП????????

Мы не едим гороховый суп... ну, в моем семействе...
однако бабушка очень любит его и хорошо готовит... именно на свинячьих копченых ребрышках...
ничего не могу сказать по этому поводу, ибо горох не потребляю ни в каком виде, за исключением консервированного в салатах (иногда)...
все это - дело вкуса...
что касается тушеной капусты со свининой - это гут... правда, скорее, рагу с капустой (плюс морковь-картофель-кабачок\баклажан-чеснок-лук-специи) и свининой...
я не говорю о том, что свинину никто у нас не ест...
просто бульоны на говядине как-то больше нравятся...

 Отправлено: 12.10.11 20:30. Заголовок: Когда-то уже предлаг..

Когда-то уже предлагала рецепт, но уже очень давно, еще не прохе...
Кто-нибудь хочет попробовать извращение под названием "Печеночный суп"?...

 Отправлено: 13.10.11 06:37. Заголовок: хочу!..

хочу!

 Отправлено: 13.10.11 10:04. Заголовок: Ни хачу! :sm64: ..

Ни хачу!

 Отправлено: 13.10.11 10:06. Заголовок: Pani пишет: Бе.......

Pani пишет:

цитата:

Бе........

Не, я как раз гороховый суп с беконом уважаю. Но его вовсе не обязательно на свином бульоне делать...

 Отправлено: 13.10.11 22:53. Заголовок: ну где...ну где...из..

ну где...ну где...извращение то?

 Отправлено: 14.10.11 12:33. Заголовок: Ну хотите, я Вам рец..

Ну хотите, я Вам рецепт Фо нарисую? Уже не помню, постил его или нет... Классное, абсолютно не наше извращение.

 Отправлено: 14.10.11 15:54. Заголовок: Кыцики идут в магази..

Кыцики идут в магазин за рисовой лапшой, а мы тем временем заливаем г 300 - 400 говяжей печени (наверное, можно и куриной, но я не пробовала) 2-2,5 литрами воды и ставим на сильный огонь...
Когда закипит - снимаем пену (обязательно), убавляем огонь, добавляем 5-6 горошин душистого (кто любит поострее - острого черного) перца и 2-3 лавровых листа...
теперь пусть все это томится под крышкой 60-80 мин...
затем печень вынуть, остудить, бульон процедить, специи - выкинуть...
бульон вновь поставить на огонь и положить 3-4 картофелины, картофель в супе должен быть слегка разварен...
тем временем 1 средняя морковка, порезанная соломкой, и 1 средняя луковица, порезанная как вам нравится, идут зажариваться (слегка) на сковороду с ложкой растительного масла...
подостывшую печень порезать тонкой соломкой или натереть на мелкой терке (пропустить через мясорубку)... мне больше нравится тертая на терке...
когда картофель почти сварился, добавляется зажарка и печень...
пучок зелени (петрушка-укроп, можно взять и зеленый лук, тогда в зажарку лука надо положить немного меньше) мелко рубится, поверх него мелко рубится 1-2 забчика чеснока...
в суп добавляется черный молотый перец (можно и без него) и снова лавровый лист, выравниваем на соль... через 5 минут - кладем зелень-чеснок... сразу же выключаем и закрываем крышкой...
настаиваем 15-20 минут, кушаем со сметаной...
можно добавлять немного риса, но я больше люблю без него...
Ну, вот, как раз и Кыцик вернулся из магазина...

 Отправлено: 14.10.11 15:58. Заголовок: (Вернувшись из магаз..

(Вернувшись из магазина) А можно во всей этой красоте заменить печенку на вырезку и добавить помидоров?

 Отправлено: 14.10.11 16:00. Заголовок: Кыцик пишет: (Верну..

Кыцик пишет:

цитата:

(Вернувшись из магазина) А можно во всей этой красоте заменить печенку на вырезку и добавить помидоров?

конечно... только это будет уже другой суп...
интересно посмотреть на Кыцика, натирающего на терке отварную говяжью вырезку...
а ШО, с печенью - в разводе?

 Отправлено: 14.10.11 16:06. Заголовок: Ирма пишет: а ШО, с..

Ирма пишет:

цитата:

а ШО, с печенью - в разводе?

Ага. В принципиальном. Ну, не люблю ее вкус, хоть убейте. А вот мои лопают печеночный паштет за обе щеки...

 Отправлено: 14.10.11 16:13. Заголовок: ШО-то вы больно пере..

ШО-то вы больно переборчивый... и капуста вам не подруга, и печень - не товарищ, и свинья - не друг человека...

 Отправлено: 14.10.11 16:16. Заголовок: Ирма пишет: и свин..

Ирма пишет:

цитата:

и свинья - не друг человек

Это про Озабоченного Бога, что ли?

 Отправлено: 14.10.11 17:02. Заголовок: Кыцик пишет: Ага. В..

Кыцик пишет:

цитата:

Ага. В принципиальном. Ну, не люблю ее вкус, хоть убейте.

И опять совпало

 Отправлено: 14.10.11 23:46. Заголовок: Да, кстати, забыла....

Да, кстати, забыла...
вместо риса еще можно добавлять отваренный желток 1-2 куриных яиц, растертых в 1-2 столовых ложках бульона...

 Отправлено: 16.10.11 08:38. Заголовок: Ирма пишет: теперь ..

Ирма пишет:

цитата:

теперь пусть все это томится под крышкой 60-80 мин...

Интересный рецепт, всегда хотелось попробовать супик с печенкой. Только зачем ее так долго варить? Печень не переносит длительной термической обработки.

 Отправлено: 16.10.11 11:23. Заголовок: Фрёкнбок пишет: Инт..

Фрёкнбок пишет:

цитата:

Интересный рецепт, всегда хотелось попробовать супик с печенкой. Только зачем ее так долго варить? Печень не переносит длительной термической обработки.

В данном случае важна не сама печень, а именно бульон, который из нее получится...
и потом... он там не варится, а томится... то есть, бульбашек под крышкой почти нет...
впрочем, вы можете попробовать отваривать по времени столько, сколько любите... будет новый нюанс... )

 Отправлено: 18.10.11 11:59. Заголовок: Ирма,спасибо. попроб..

Ирма,спасибо.
попробую

 Отправлено: 18.10.11 12:06. Заголовок: Ева пишет: Ирма,спа..

Ева пишет:

цитата:

Ирма,спасибо. попробую

Н, как честный человек, сначала приведите в порядок свои дела...

 Отправлено: 18.10.11 13:18. Заголовок: Кыцик пишет: Н, как..

Кыцик пишет:

цитата:

Н, как честный человек, сначала приведите в порядок свои дела...

шо за намеки?

 Отправлено: 18.10.11 13:39. Заголовок: Ева пишет: шо за на..

Ева пишет:

цитата:

шо за намеки?

Помню, читал - в печени (правда, белого медведя, а не НеМо) количества витамина А достаточно, чтобы убить человека с одного "шашлычка".

Евочка, как Вы понимаете, я забочусь об интересах Ваших наследников...

 Отправлено: 18.10.11 20:33. Заголовок: Кыцик пишет: Евочка..

Кыцик пишет:

цитата:

Евочка, как Вы понимаете, я забочусь об интересах Ваших наследников...

ага,заботится...
так и норовит печень стащить

 Отправлено: 18.10.11 21:46. Заголовок: Ева пишет: так и но..

Ева пишет:

цитата:

так и норовит печень стащить

Как Дракон у Обезьяны?

 Отправлено: 18.10.11 22:04. Заголовок: Кыцик пишет: Как Др..

Кыцик пишет:

цитата:

Как Дракон у Обезьяны?

смутно помню

 Отправлено: 18.10.11 22:14. Заголовок: Ева пишет: смутно п..

Ева пишет:

цитата:

смутно помню

Ну, старый-добрый мультик был такой: Господин Великий Морской Дракон послал подданную черепаху обманом затащить островную обезьяну в свое подводное царство, бо придворные лекари ее (обезьяны) печень в качестве супер-лекарства рекомендовали...

 Отправлено: 26.10.11 22:16. Заголовок: селедка со сметаной...

селедка со сметаной.
люблю и всем тоже нравится.
возможны вариации с майонезом.
берем селедку,хорошую,крупную.
разделываем,режем на маленькие кусочки,в миску к селедке добавляем лук репчатый,помидоры,мелко нарезанные,заправляем сметаной и посыпаем укропом.
в холодильник минут на 30.
все.

 Отправлено: 26.10.11 22:21. Заголовок: Ева пишет: селедка ..

Ева пишет:

цитата:

селедка со сметаной. люблю и всем тоже нравится. возможны вариации с майонезом. берем селедку,хорошую,крупную. разделываем,режем на маленькие кусочки,в миску к селедке добавляем лук репчатый,помидоры,мелко нарезанные,заправляем сметаной и посыпаем укропом. в холодильник минут на 30. все.

Я не очень люблю рыбу... во всех ее проявлениях...
но аналогичное блюдо в исполнении моей сестры полюбляю...
только она селедку предварительно вымачивает часа 2 в молоке (или просто в воде, но в молоке - рыба получается нежнее), чтобы удалить излишнюю соль... и лук заранее маринует - на полчаса кладет в уксус (желательно травяной или виноградный), разведенный пополам с водой...

 Отправлено: 26.10.11 22:24. Заголовок: да,можно в молоке. н..

да,можно в молоке.
но мне редко попадается очень соленая.
и потом-сметана,она же -не соленая.
так то на то и выходит.
а маринованный лук я люблю только в шашлыке....

 Отправлено: 26.10.11 23:09. Заголовок: Сметана кислая... он..

Сметана кислая... она маринует (консервирует) продукт, попавший в нее, но не удаляет соль...
впрочем, понятно, у каждого свои вкусы и предпочтения... )

 Отправлено: 26.10.11 23:18. Заголовок: Ирма пишет: Сметана..

Ирма пишет:

цитата:

Сметана кислая... она маринует (консервирует) продукт, попавший в нее, но не удаляет соль... впрочем, понятно, у каждого свои вкусы и предпочтения... )

Ирма,а котлеты из щуки?
тоже не любите?

 Отправлено: 26.10.11 23:27. Заголовок: Ева пишет: Ирма,а к..

Ева пишет:

цитата:

Ирма,а котлеты из щуки? тоже не любите?

Скажем так... без фанатизЬмУ...
говорю же, почти не ем рыбные продукты... в том числе и икру...
но однажды одному человеку удалось поразить меня собственноручно приготовленной фаршированной щукой...
правда, вряд ли я смогу воспроизвести рецепт...

 Отправлено: 27.10.11 07:18. Заголовок: икра.. нет,про икру ..

икра..
нет,про икру я говорить не могу..
итак её слишком много в последнее время....

 Отправлено: 27.10.11 10:55. Заголовок: Ева пишет: икра.. ..

Ева пишет:

цитата:

икра.. нет,про икру я говорить не могу.. итак её слишком много в последнее время....

Красной или черной?

Прикольно, несколько раз пытались в Кыцик-2 затолкать черную икру, она орала и дралась "не буду я есть эту гадость!" Какое-то смещение вкусов у младого поколения.

Да и я тоже... Почему-то икра воблы или минтаевая мне стала нравиться больше красной (а черная вообще неинтересна).

 Отправлено: 27.10.11 15:06. Заголовок: Кыцик пишет: Красно..

Кыцик пишет:

цитата:

Красной или черной?

минтаевой
да не ем я ее...
это все работа.....
слышать про икру эту просто не могу.
хотя по вкусу она вроде ничего.
а вот красную и черную -люблю.
недавно видела красную в тазиках,когда ее много,то как то и не хочется.....

 Отправлено: 03.11.11 14:59. Заголовок: Вчера начиталась нас..

Вчера начиталась насколько полезна тыква, так сегодня взяла и купила. Сижу вычитую в нете что бы такое из нее приготовить.
Хочется для начала супчику, вот такого: Пряный тыквенный суп
На растительном масле обжарить 1 мелко порезанную луковицу, 1 зубчик чеснока, 1 ч л натертого корня имбиря и 1 кг тыквы, порезанный на небольшие кусочки. Заправить солью и перцем по вкусу. Залить 1 литром куриного бульона и варить около 30 мин до готовности тыквы. Дать остыть и сделать пюре в блендере или комбайне. Полученное пюре перелить обратно в кастрюлю, прокипятить и подавать, украсив зеленью кинзы со сметаной и сухариками.
Приготовлю (если) , отчитаюсь о достигнутом.
Да! еще хочется что б внутри тыквы оказались хорошие семки.

 Отправлено: 03.11.11 15:07. Заголовок: Разрезала. Какая она..

Разрезала. Какая она красавица! А запах- просто прелесть, до чего аромат нежный. Фотик, разряжен аккумулятор, заряжу сейчас и сфотографирую обязательно.

 Отправлено: 03.11.11 20:58. Заголовок: Ну что я вам скажу? ..

Ну что я вам скажу? Супчик удался, вкусный просто невероятно вкусный! Даже без куриного бульона и имбиря. При том, что я была уверена, что тыкву я не люблю.

 Отправлено: 04.11.11 15:53. Заголовок: А я сегодня с утра п..

А я сегодня с утра продовольственными запасами занимался, гляжу - плавленные сырки "С луком для супа". Сто лет не видел Взял да и купил. И такой славный сырный супчег забабахали... Вот, лежу-перевариваю.

 Отправлено: 04.11.11 17:01. Заголовок: А сырный суп это как..

А сырный суп это как? Бо я сегодня тоже купила колбасный плавленый сыр и опять тыкву и творожную массу, хотела приготофить запеканку тыква/творожок. Но что-то не очень хочется морочить голову. Задумалась опять о тыквенном супчике, но на этот раз наметила в конце тертого сыру добавить в варево.

 Отправлено: 04.11.11 17:30. Заголовок: Фрёкнбок пишет: А с..

Фрёкнбок пишет:

цитата:

А сырный суп это как?

Предположим, что кастрюлька литра на 1.5-2 .

Берем три плавленных сырка, одну бо-ольшую луковицу, одну морковку, штуки три картошки. Картошку мелко режем (кубики или соломка) и бросаем в кипящую воду. Лук мелко шинкуем и сыпем в сковородку с растительным маслом. Когда станет золотистым - сыпем к нему натертую морковку и продолжаем пассеровать. Картошка в это время варится минут 15. Затем всыпаем в кастрюлю полученную пассеровку и варим еще минут 10. В это время трем на терке или мелко нарезаем сырки (если тереть - можно предварительно засунуть их в морозилку на четверть часа, чтобы лучше терлись). Наконец, ссыпаем тертый сыр и начинаем помешивать, пока не растворится (обязательно ложкой по дну, чтобы не прилипал). Дальше солим и минут через пять выключаем. В тарелки сыпем также зелень (я сыпал укроп, можно также петрушку, сельдерей, зеленый лук и вообще, кому что нравится). Еще я посыпал орегано из пакетика - очень подошло.

Жаль, не было под рукой гренок - тут они просто необходимы.

Можно добавлять сметану по желанию.

Также, при начале готовки можно бросить кубик куриного бульона (возиться с приготовлением настоящего - не то, суп хорош еще и тем, что его готовить быстро.

 Отправлено: 04.11.11 17:40. Заголовок: Ясно. Пошла я готови..

Ясно. Пошла я готовить тырный суп-пюре. Гренки или просто тосты будут к нему самое-то, согласна.

 Отправлено: 04.11.11 20:40. Заголовок: о,у нас тоже такие ..

о,у нас тоже такие готовые сырки продаются.
я делаю почти так,как Кыцик,только сметану не добавляю.
а мой папа для такого супа использует сыр Янтарь или Дружба.Большую упаковку.
еще вкуснее.

а вообще,одно из самых гениальных изобретений-картофельное пюре.
просто и вкусно

 Отправлено: 04.11.11 20:45. Заголовок: Ева пишет: а мой па..

Ева пишет:

цитата:

а мой папа для такого супа использует сыр Янтарь или Дружба.Большую упаковку. еще вкуснее.

Д в принципе, можно любой плавленный сыр по вкусу использовать. Я вот в следующий раз хочу взять сырки пополам с добавлением грибов и ветчины.

 Отправлено: 04.11.11 20:46. Заголовок: тогда Виолу :sm36: ..

тогда Виолу

 Отправлено: 05.11.11 01:21. Заголовок: Кыцик пишет: Предпо..

Кыцик пишет:

цитата:

Предположим, что кастрюлька литра на 1.5-2 . Берем три плавленных сырка, одну бо-ольшую луковицу, одну морковку, штуки три картошки. Картошку мелко режем (кубики или соломка) и бросаем в кипящую воду. Лук мелко шинкуем и сыпем в сковородку с растительным маслом. Когда станет золотистым - сыпем к нему натертую морковку и продолжаем пассеровать. Картошка в это время варится минут 15. Затем всыпаем в кастрюлю полученную пассеровку и варим еще минут 10. В это время трем на терке или мелко нарезаем сырки (если тереть - можно предварительно засунуть их в морозилку на четверть часа, чтобы лучше терлись). Наконец, ссыпаем тертый сыр и начинаем помешивать, пока не растворится (обязательно ложкой по дну, чтобы не прилипал). Дальше солим и минут через пять выключаем. В тарелки сыпем также зелень (я сыпал укроп, можно также петрушку, сельдерей, зеленый лук и вообще, кому что нравится). Еще я посыпал орегано из пакетика - очень подошло. Жаль, не было под рукой гренок - тут они просто необходимы. Можно добавлять сметану по желанию. Также, при начале готовки можно бросить кубик куриного бульона (возиться с приготовлением настоящего - не то, суп тем, что его готовить быстро.

Это один и самых любимых супов мой дочери...
правда, тогда, когда мы ввели его в свое меню, я вычитала его как вариант польского (или литовского, по разным источникам - по -разному) супа...
и туда обязательно добавлялись соленые (маринованные) огурцы...
с огурцами вкуснее...
а еще можно ко всему тому, что добавлялось, добавить обжаренные быстро соцветия цветной капусты... и чуть моркови... тоже обжаренной, с луком...
суп получается очень легким, поэтому гренки (маленькие сухарики) совершенно не лишни...

 Отправлено: 05.11.11 01:26. Заголовок: Кто-нибудь любит фас..

Кто-нибудь любит фасоль?... есть отличный рецепт...

 Отправлено: 05.11.11 10:52. Заголовок: :sm36: давайте..

давайте

 Отправлено: 28.11.11 18:26. Заголовок: Кыцик пишет: А что ..

Кыцик пишет:

цитата:

А что насчет мукИ? Я помню, Перышко это ингредиентом указывала

Никада!
Никада Перышко не зажаривает мукой никакие супы.

 Отправлено: 28.11.11 18:44. Заголовок: Не может быть... Неу..

Не может быть... Неужели я ошибся?

 Отправлено: 28.11.11 19:07. Заголовок: К счастью :sm38: п..

К счастью
про борщ у меня есть любимая история.
Приехала я как-то раз к родне в Москву. По своему обыкновению свекор меня тут же наладил на кухню.
Не помню, что я приготовила на второе, но на первое был борщ.
Вечером собрались у стола все наши москвичи. Мужнин сводный брат ест и приговаривает: "Классный супчик".
Это о борще-то!

 Отправлено: 28.11.11 19:43. Заголовок: Птица пишет: первое..

Птица пишет:

цитата:

первое был борщ. Вечером собрались у стола все наши москвичи. Мужнин сводный брат ест и приговаривает: "Классный супчик". Это о борще-то!

Всецело поддерживаю возмущение. Лопух какой-ты. Борщ - это религия!

 Отправлено: 17.12.11 20:28. Заголовок: сижу и думаю-а нужен..

сижу и думаю-а нужен ли мне аэрогриль....